Matmakarna
Dry aged-krydda
65,30 kr
932,86 kr/kg
Dry aged-krydda Som namnet säger, en kryddblandning till hängmörat nötkött. Dofta på kryddan och se om du känner igen doften. De flesta födda på 70 talet och tidigare känner oftast direkt igen doften men har svårt att placera den. Då säger du dillchips och de hittar det i sitt doftminne omedelbart. Så förutom en bra mix av goda kryddor har vi här dill som passar utmärkt till hängmörat kött, så där lagom i bakgrunden.
Matmakarna har tillsammans med 200 skolbarn tagit fram en riktig ketchup. 100 % naturliga ingredienser, inga konserveringsmedel, tillsatser eller färgämnen har använts, dessutom utan gluten & kanel.
Innehållsförteckning
Rökt paprika, salt, chili, chipotle, vitlök, lök, svartpeppar & dill
Producent
Matmakarna
Ursprung
Sverige | Kävlinge
Storlek
70 g
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
