Polarbröd
Abisko Tunnbröd 360g
27,92 kr
77,56 kr/kg
Det första mjuka tunnbrödet på marknaden som innehåller surdeg. (råg 11,2 %). Ett unikt mindre format, för att ännu bättre vara anpassade till frukosttillfället. Ett lite smakrikare och modernare mjukt tunnbröd. Ett fylligt mjukt tunnbröd med mild surdegssmak. Perfekt att rulla, vika, snitta eller wrappa. Brödet har en viss seghet, fyllig smak och en lätt ton av vår egen surdeg. 8 st tunnbröd per förpackning. Mjölkfri och fri från konserveringsmedel, bakat i Norrland. Mjölkfri och fri från konserveringsmedel. Från Sverige, bakat i Norrland.
Innehållsförteckning
VETEmjöl, siktat RÅGmjöl, vatten, surdeg (RÅG) (11%), sirap, socker, rapsolja, VETEGLUTEN, salt, vegetabiliskt emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, mono- och diglyceriders mono- och diacetylvinsyraestrar), jäst, bakpulver (hjorthornssalt), maltmjöl (KORN). BAKAT I NORRLAND.
Producent
Polarbröd
Ursprung
Sverige
Storlek
360 g
Allergener
vetegluten, norrland, bakat, korn, vete, råg
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
