Svartpeppar

Om varan

Rostad svartpeppar, Här jobbar vi med en kvalitetspeppar som vi behandlar varsamt i vårt kök. Efter rostning får vi fram en peppar med mycket fruktig doft, hög pepperinhalt och lite beska. Detta gör att man kan dra på lite extra peppar utan att beskan konkurrerar med köttsmaken och framhäver tanniner i vinet.