Siktat dinkel vetemjöl 2kg - 760101
BAGER's

Siktat dinkel vetemjöl 2kg

4 recensioner
104 kr

Upplev känslan av att baka med ett mjöl av samma typ som någon i Kaukasus bakade med ca 5000 år f.Kr. eller en bronsåldersmänniska någonstans i Europa. Samma sorts mjöl som någon använde i sin deg som de knådade till bröd i slottsköket i en borg under medeltiden...Det måste väl ändå vara något särskilt med en mjölsort som funnits vid människans sida så länge? Dinkel blir gott till focaccia, matbröd eller gnocchi exempelvis. Riktigt spännande är också att testa att blanda med ölandsvete! Proteinhalten ligger på ca 14-15% och mjölet är lika näringsrikt som gott.

Innehållsförteckning

100% dinkel

Producent

BAGER's

Ursprung

Sverige | Bjärred

Storlek

2kg

Förvaring

Torrt ej över normal rumstemperatur

Produktnamn

Siktat dinkel vetemjöl

Recensioner

5.0

Baserat på 4 recensioner

5
4 (100%)
4
0 (0%)
3
0 (0%)
2
0 (0%)
1
0 (0%)
SJ
Sonia J.
Verifierad
27 februari 2025

Fina mjölen. Nu ska det bakas flera saftiga frallor.

JJ
Svar från Mylla

Jessica J.

28 februari 2025

Så roligt att höra, Sonia! Det låter som att det kommer bli några riktigt goda frallor. Lycka till med bakningen! 🍞

SJ
Sonia J.
Verifierad
27 februari 2025

Den perfekta mjölen

SM
Svar från Mylla

Sanna M.

2 mars 2025

Tack Sonia! Vi är glada att du är nöjd med ditt köp. 😊

SJ
Sonia J.
Verifierad
27 februari 2025

Den perfekta mjölet till enkla frallor. Det blir goda saftiga frallor

JJ
Svar från Mylla

Jessica J.

28 februari 2025

Tack Sonia! Kul att höra att dina frallor blir saftiga och goda! 😊

AH
Anna H.
Verifierad
26 februari 2025

Testade receptet på dinkelbaguetter som finns på paketet - mycket goda!

JJ
Svar från Mylla

Jessica J.

28 februari 2025

Så roligt att höra att du gillade baguetterna, Anna! Det är alltid trevligt att höra att våra recept uppskattas. 😊

Jens

Varför Mylla?

Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.

Myllas populära varor

Andras favoriter kan även bli dina – hitta de mest älskade varorna hos Mylla.