Kastanjechampinjoner - 250g - front_62
Smålandssvamp

Kastanjechampinjoner - 250g

1 recension
27 kr

Kastanjechampinjonen är lik den vita champinjonen, men har en fylligare smak av umami. Går utmärkt och använda i olika grytor eller bara steka som den är.

Producent

Smålandssvamp

Ursprung

Sverige | Traryd

Storlek

250g

Förvaring

Kylvara, förvaras i högst +4 °C

Märkningar

Svenskt sigill

Produktnamn

Kastanjehampinjoner (Agaricus bisporus)

Recensioner

13 februari 2025
CNCaroline N.
Verifierad

En leverans med dålig svamp

Fick en leverans med mycket dåliga champinjoner, många av dem tyvärr oätliga. Första gången jag upplevt detta.

Jens

Varför Mylla?

Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.

Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.