Julkorv av vildsvin, ca 440 gram, frysvara
Om varan
Viltverkets nya julkorv av vildsvin med mustiga smaker av nejlika, muskot, ingefära och enbär kommer garanterat bli en riktig höjdare på julbordet! Innehåller 95% kött, är fria från nitrit, gluten och laktos. Säljes frysta för att undvika alla typer av artificiell konservering. Vi använder endast naturlig kryddning och salt. Viltverkets vildsvinskött kommer från Östergötland.
Viltverket drivs av Frida Wikström Rygaard som är matkreatör. I korvarna utgår hon från traditionella recept och smaksättningar från platser där hon vuxit upp och bott.
Innehållsförteckning
Vildsvinsfärs 60%, späck av gris 20%, fläskfärs 15%, vatten, salt, kryddning, naturfjälster
Producent
Viltverket
Ursprung
Sverige | Lindesberg
Storlek
ca 440g
Användning
Stek från tinad till 72 grader, stick några små hål med en nål innan stekning
Förvaring
Frysvara. Tinad förvaras produkten i kyl i max 5 dagar. Öppnad förpackning konsumeras inom 2 dagar.
Allergener
Laktosfri, glutenfri
