Ekologiskt Vetemjöl från Skåne-möllan är ett ljust och mångsidigt vetemjöl som passar perfekt för allt från brödbakning till kakor och pannkakor. Det ekologiska mjölet är noggrant framställt från spannmål odlat av kontraktsbönder inom en radie av tio mil från möllan i skånska Tågarp, vilket säkerställer både kvalitet och hållbarhet. Tack vare sitt höga innehåll av naturliga näringsämnen bidrar detta vetemjöl till en hälsosam kost. Det är rikt på fibrer och mineraler, vilket främjar en god matsmältning och ger energi för dagen. Dessutom är det ekologiskt odlat, vilket innebär att det är fritt från syntetiska bekämpningsmedel och konstgödsel. Oavsett om du bakar till vardags eller till fest, erbjuder detta vetemjöl en pålitlig och smakrik bas för dina kulinariska kreationer.
Skåne-Möllan ligger mitt bland böljande sädesfält vid skånska Tågarp. De producerar högkvalitativt mjöl och utvecklar skräddarsydda produkter. Personligt engagemang och en flexibel produktionslinje har gjort deras småskaliga kvarn till ett intressant alternativ, eller komplement, till de större mjölleverantörerna.
Innehållsförteckning
Ekologiskt VETEmjöl
Producent
Skåne-möllan
Ursprung
Sverige | Tågarp
Storlek
2kg
Förvaring
Torrt ej över normal rumstemperatur
Märkningar
EU-jordbruk
Produktnamn
Ekologiskt Vetemjöl
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
