Olof Viktors Stora Original Knäckebröd kavlas och stansas för hand. Knäckebrödet är bakat på surdeg, vilket ger den karaktäristiska smaken. Produkten har varit med sedan start. Olof Viktors Stora Original Knäckebröd är en större variant av det populära Miniknäckebrödet, baserat på samma recept fast i en större storlek som är perfekt till frukosten eller vid bjudningar.

Ursprung
Land: Sverige
Ort: Glimminge, Österlen
Producent: Olof Viktors

Fakta
Namn: Stora knäckebröd
Storlek: 530g
Pris/kg: 254kr/kg 

Innehållsförteckning
RÅGMJÖL (maltmjöl av KORN), MJÖLK, VETEMJÖL (maltmjöl av KORN),
GRAHAMSMJÖL (fullkornsmjöl av VETE), honung, RÅGSURDEG (maltmjöl av KORN), jäst och salt.

Näringsvärde per 100g
Energi 240 kcal (1000 kj)
Fett 2,4 g
     varav mättat fett 0,6 g
Kolhydrater 48 g
    varav sockerarter 3,9 g
Fiber 8 g
Protein 7,2 g
Salt 0,8 g

Förvaring
Torrvara, förvaras torrt & svalt.