Möt människorna bakom

Nablus Mejeri

white (11).jpg__PID:da884d0c-ce40-4d47-b648-95707c049f51
Frame 109.jpg__PID:bac28674-da88-4d0c-8e40-fd47f6489570

Palestinsk osthantverk med råvaror från svenska gårdar

När familjen Godeh flyttade till Sverige från hemstaden Nablus i Palestina följde en djup kunskap
och rik tradition kring osttillverkning med. Dessa sattes i verket igen när de fick tag på god råmjölk i Skåne – en vinnande kombination som
ligger till grund för verksamheten
på Nablus Mejeri. ‏Barnens längtan efter välbekanta smaker och ett
fint möte med en mjölkbonde i Bara
blev katalysatorn. Samar och Mohamad Godeh började då tillverka stekostar och yoghurtbollar enligt gamla palestinska familjerecept igen, den här gången på lokala råvaror i Skåne.

Handla från Nablus Mejeri
white (12).jpg__PID:fd47f648-9570-4c04-9f51-392cdde32371Frame 111.jpg__PID:2fabbac2-8674-4a88-8d0c-ce40fd47f648

"Maten är länken mellan människor, oavsett hur olika människor är så kan vi alltid komma i kontakt genom maten och stoltheten till den. Ett möte mellan skånska mjölkbonden Sven och Mohamed var gnistan som fick oss att starta i gång Nablus Mejeri några år senare, men allt började hemma i köket."

Följ Nablus Mejeri

Köp produkter online från Nablus Mejeri

Nablus Original 160g
Nablus Original 160g

Nablus Original 160g

42 kr
Nablusiost 160g
Nablusiost 160g

Nablusiost 160g

42 kr
Akkawiost 160g
Akkawiost 160g

Akkawiost 160g

42 kr
Yoghurtbollar Timjan 320g.
Yoghurtbollar Timjan 320g.

Yoghurtbollar Timjan 320g

55 kr
Yoghurtbollar Chili & Ramslök 320g - Mylla Nablus Mejeri
Yoghurtbollar Chili & Ramslök 320g - Mylla Nablus Mejeri

Yoghurtbollar Chili & Ramslök 320g

55 kr
Yoghurtbollar Naturell 320g.
Yoghurtbollar Naturell 320g.

Yoghurtbollar Naturell 320g

55 kr
Yoghurtbollar Mynta 320g - Mylla Nablus Mejeri
Yoghurtbollar Mynta 320g - Mylla Nablus Mejeri

Yoghurtbollar Mynta 320g

55 kr
Yoghurtbollar Chili 320g.
Yoghurtbollar Chili 320g.

Yoghurtbollar Chili 320g

55 kr
Nablus Original Laktosfri 160g
Nablus Original Laktosfri 160g

Nablus Original Laktosfri 160g

49 kr

Ange ditt postnummer och se om vi levererar mat från lokala bönder hem till din dörr.

På Mylla handlar du utan onödiga mellanhänder. Det ger lägre pris till dig och rättvist betalt till bonden.