Möt människorna bakom

Gårdsfisk

Lär känna Gårdsfisk

En bit utanför Kristianstad ligger Gretagården som idag är hjärtat i Gårdsfisk. Grundarna Johan Ljungquist och Mikael Olenmark Dessalles har som ambition att utmana den konventionella fiskenäringen och skapa en helt by modell för hållbart fiske.

 
Den globala fiskenäringen orsakar stora miljöproblem och hotar det marina ekosystemet. Därför har Gårdsfisk skapat ett system där fiskodlingen istället fungerar som en integrerad del i i lantbruket.

Upptäck Gårdsfisk

Fisk som räddar världen

Gårdsfisks idé är lika enkel som självklar. Tack vare en hållbar fiskuppfödning går det att äta fisk utan att förstöra miljön. På köpet skapar Gårdsfisk en levande landsbygd där ny näring växer fram i form av vattenbruk. 

Se hela videon nedanför

Följ Gårdsfisk

Handla Gårdsfisk utan dyra mellanhänder

Fiskköttbullar 400g fryst
Fiskköttbullar 400g fryst

Fiskköttbullar 400g fryst

79 kr
Rödstrimma filé 250g
Rödstrimma filé 250g - Mylla Gårdsfisk
Rödstrimma filé 250g - Mylla Gårdsfisk
Rödstrimma filé 250g
Rödstrimma filé 250g - Mylla Gårdsfisk
Rödstrimma filé 250g - Mylla Gårdsfisk

Rödstrimma filé 250g

103 kr
Gårdsclarias ryggbit 250g
Gårdsclarias ryggbit 250g

Gårdsclarias ryggbit 250g

105 kr
Gårdsclarias fiskfärs 500g
Gårdsclarias fiskfärs 500g

Gårdsclarias fiskfärs 500g

106 kr

Matkasse med hållbar fisk

Myllas färdiga matkasse består av måltider med endast svenska råvaror. När du väljer att äta i säsong får du njuta av färskare råvaror som smakar mer. Dessutom bidrar du till kortare transporter och därmed lägre klimatpåverkan. Upptäck måltiderna i våra kassar. 

Upptäck Myllas Matkasse

Recept med Gårdsfisk

Flera recept här!

Smörstekt rödstrimma med grönbladspesto och rostade grönsaker

Ceviche på rödstrimma med tomat och gurka

Champinjonfylld rödstrimma

Ange ditt postnummer och se om vi levererar mat från lokala bönder hem till din dörr.

På Mylla handlar du utan onödiga mellanhänder. Det ger lägre pris till dig och rättvist betalt till bonden.