Möt människorna bakom
FETT & FLOTT
Naturligt & Ekologiskt
Fett & Flott är ett litet företag som startades i Göteborg under sommaren 2020 av Josefin Risedal. Syftet är att tillverka och sälja naturliga animaliska livsmedel av hög kvalitét och där stort fokus ligger på att det ska vara ren mat utan en massa konstigheter som inte hör hemma i våra kroppar.
För Josefin känns det självklart att vara ”hållbar” genom att istället för att importera ta tillvara på de fina resurser vi har i vårt land Sverige, som finns mitt framför näsan på oss.
Genom att tillverka matlagningsfetter som talg (och ister) tar hon vara på delar av djuret som annars tenderar att slängas.
Råvarorna håller hög kvalitet och hållbarhet, djurhållning och hälsa är av högsta prioritet.
Josefin arbetar främst med fett, inälvor och ben från djur med svenskt ursprung och hoppas att fler ska få upp ögonen för dessa fantastiska näringsbomber!
Följ personen bakom Fett & Flott
