Mylla

Recept från Ingegerd

Småländsk midsommartårta med Ingegerds Ostkaka

Gör såhär

Steg 1

På tårtfatet breder du ut jordgubbssylten till en spegel på ca 30 cm. 

Steg 2

Ta ur ostkakorna en i taget ur sin form genom att lossa den med en matsked ( det gör inget om det blir lite smuligt). Lägg ut fem stycken i en cirkel där de nuddar varandra på sylten. 

Steg 3

Fyll ut hålet i mitten med vaniljglassen och toppa sedan med den sjätte ostkakan. 

Steg 4

Bred ut den fast vispade grädden över tårtan. 

Steg 5

Dekorera med jordgubbar och flaggor. 

Steg 6

Servera & njut!

Ingredienser

Ingegerds Ostkaka    1 kartong (6st kakor) 

Vispgrädde                3-5 dl 

Gräddglass vanilj      4 dl 

Jordgubbar                1 liter

Jordgubbssylt           2 dl 

Ingredienser

Fler recept