Havtornsdessert
Recept från Sofia Tronêt Fernberg.
En blixtdessert som imponerar på alla trots att du inte lagt mer än 5 minuter på den!4 port
4 digestivekex eller motsvarande av valfri torr småkaka
2 pkt havtornsyoghurt från Wapnö mejeri
färsk mynta
ev lite hela havtorn
Gör så här
-
Krossa kexen till smulor. Fördela en tredjedel i botten på dessertskålar eller glas.
-
Varva med yoghurt och resterande kex.
-
Toppa med färsk mynta och ev hela havtorn