Expressleverans! Från jord till bord på 4 dagar.
Expressleverans! Från jord till bord på 4 dagar.
Grön smoothie med solrosskott

Grön smoothie med solrosskott

Recept från Sofia Tronêt Fernberg.

Nu var det en halv ananas som låg i kylen och väntade på sin tur, så det fick det bli. Men det kunde också varit mango såklart. Eller någon annan läskande frukt- eller bärsort! Banan kan alltid ersätta avokadon och då blir det en ännu fruktigare smoothie. Men med lite grön touch.
Ingredienser
2 port
½ ananas utan skal, i bitar
1 skalad apelsin
¼ skalad citron
½ avokado
1 näve solrosskott
1 liten näve plocksallatsblad, grönkål, rucola eller bladspenat - eller prova lite späda nässlor nu på vårkanten!
2 ½ dl växtbaserad mjölk, t ex ärt- eller havremjölk

Gör så här
  1. Lägg alla ingredienser i en mixer. Kör till en slät smoothie. Justera ev med lite vatten eller isbitar för tunnare smoothie.
  2. Häll upp i två glas. Njut direkt!

Till inköpslista

Föregående Smält rabarber

Lokal matinspiration, direkt i inkorgen.

Mer än 7 000 matälskare har valt att prenumerera på vårt nyhetsbrev! Varje vecka får du som prenumererar tips, inspriation och erbjudanden från lokala bönder och mathantverkare.

Ange ditt postnummer och se om vi levererar mat från lokala bönder hem till din dörr.

På Mylla handlar du utan onödiga mellanhänder. Det ger lägre pris till dig och rättvist betalt till bonden.