Quinoa Vikinga - helt frö KRAV 500g
På quinoa med hela frön sitter skalet kvar och har inte borstats eller polerats bort som på annan quinoa. Det ger fina fasta runda gryn med matighet och mer fibrer. Vikinga har en rund spannmålssötma med en ton av nötter och solrosfrön.
Passar utmärkt till biffar och bollar och som tillbehör istället för ris eller pasta. Lämpar sig bra som grötgryn eller i sallader och är möjlig som proteinkälla helt eller delvis i vegetariska och veganska rätter.
Odlas ekologiskt i lättlera.
Ursprung
Land: Sverige
Stad: Ignaberga
Odlare: Tobias Nilsson och Mikael Liljedahl, Ignagården
Storlek: 500g
Pris/kg: 146kr/kg
Energi: 1433 kJ/342 kcal
Fett (g): 6,9 g varav mättat fett: 0,8 g, enkelomättat fett 1,7 g, fleromättat fett 4,4 g
Kolhydrater: 53,3 g
varav sockerarter: 2,3 g
Fiber: 9,6 g
Protein: 10,2 g
Salt: 0 g
