Quinoa Vikinga - helt frö KRAV 500g

Ordinarie pris 73 kr - Ordinarie pris 73 kr
Ordinarie pris
73 kr
73 kr - 73 kr
Nuvarande pris 73 kr

På quinoa med hela frön sitter skalet kvar och har inte borstats eller polerats bort som på annan quinoa. Det ger fina fasta runda gryn med matighet och mer fibrer. Vikinga har en rund spannmålssötma med en ton av nötter och solrosfrön.

Passar utmärkt till biffar och bollar och som tillbehör istället för ris eller pasta. Lämpar sig bra som grötgryn eller i sallader och är möjlig som proteinkälla helt eller delvis i vegetariska och veganska rätter.

Odlas ekologiskt i lättlera.

 Ursprung 
Land: Sverige
Stad: Ignaberga
Odlare: Tobias Nilsson och Mikael Liljedahl, Ignagården

Fakta 
Namn:  Quinoa Vikinga
Storlek: 500g 
Pris/kg: 146kr/kg

Märkningar 
Märkning: KRAV, Svenskt jordbruk, Nyckelhålsmärkt, EU ekologisk

Näringsvärde per 100g

Energi: 1433 kJ/342 kcal
Fett (g): 6,9 g  varav mättat fett: 0,8 g, enkelomättat fett 1,7 g, fleromättat fett 4,4 g
Kolhydrater: 53,3 g
    varav sockerarter: 2,3 g
Fiber: 9,6 g
Protein: 10,2 g
Salt: 0 g

Förvaring 
Torrt och svalt 

Nordisk råvara

Gården Fagraslätt ligger nordost om Kristianstad. Här bor Katrin och Per Modig med deras fyra barn. Per är också agronom och arbetar deltid som växtodlingsrådgivare inom ekologisk produktion. På gården odlas udda bönor, linser och quinoa, men även morötter, potatis och lök med mera. Ambitionen är att odla grödor som behövs och som är bra och nyttiga. Här är Fagraslätt verkligen en förebild!

Mer lokal mat i säsong!

Hela sortimentet

Lokal matinspiration, direkt i inkorgen.

Mer än 7 000 matälskare har valt att prenumerera på vårt nyhetsbrev! Varje vecka får du som prenumererar tips, inspriation och erbjudanden från lokala bönder och mathantverkare.

Ange ditt postnummer och se om vi levererar mat från lokala bönder hem till din dörr.

På Mylla handlar du utan onödiga mellanhänder. Det ger lägre pris till dig och rättvist betalt till bonden.