Quinoa Titicaca 500g

Ordinarie pris 61 kr - Ordinarie pris 61 kr
Ordinarie pris
61 kr
61 kr - 61 kr
Nuvarande pris 61 kr

Små ljusa, runda frön. Nötig doft och mild, lite söt smak med en lätt beska i avslutningen. Passar utmärkt till biffar och bollar och som tillbehör istället för ris eller pasta. Lämpar sig bra som grötgryn eller i sallader och är möjlig som proteinkälla helt eller delvis i vegetariska och veganska rätter.

Odlas ekologiskt i varm sandjord.

Ursprung 
Land: Sverige
Stad: Ignaberga
Odlare: Tobias Nilsson och Mikael Liljedahl, Ignagården

Fakta 
Namn:  Quinoa Vikinga
Storlek: 500g 
Pris/kg: 122 kr/kg

Märkningar 
Märkning: KRAV, Svenskt jordbruk, Nyckelhålsmärkt, EU ekologisk

Näringsvärde per 100g

Energi: 1537 kJ/367 kcal
Fett (g): 62,4 g  varav mättat fett: 04 g
Kolhydrater: 73 g
    varav sockerarter: 1,8 g
Fiber: 8 g
Protein: 13,3 g
Salt: 0,1 g

 

Förvaring 
Torrt och svalt 

Nordisk råvara

Gården Fagraslätt ligger nordost om Kristianstad. Här bor Katrin och Per Modig med deras fyra barn. Per är också agronom och arbetar deltid som växtodlingsrådgivare inom ekologisk produktion. På gården odlas udda bönor, linser och quinoa, men även morötter, potatis och lök med mera. Ambitionen är att odla grödor som behövs och som är bra och nyttiga. Här är Fagraslätt verkligen en förebild!

Mer lokal mat i säsong!

Hela sortimentet

Lokal matinspiration, direkt i inkorgen.

Mer än 7 000 matälskare har valt att prenumerera på vårt nyhetsbrev! Varje vecka får du som prenumererar tips, inspriation och erbjudanden från lokala bönder och mathantverkare.

Ange ditt postnummer och se om vi levererar mat från lokala bönder hem till din dörr.

Mylla hjälper producenten att få rätt betalt för sin mat. Därför tar vi betalt separat för att packa och leverera maten hem till dig. Läs mer här