Om Mylla Kundtjänst
Polkabetor 1kg

Polkabetor 1kg

28 kr - 28 kr
28 kr
28 kr - 28 kr
28 kr

Polkabetor från Ekebo Gård i Gessie. En randig variant av den klassiska rödbetan. De fina rosa ränderna försvinner vid kokning. Hyvla den därför tunt i en sallad för att bevara krispighet och estetisk wow-faktor!

Ursprung:
Land: Sverige
Stad: Gessie, Vellinge
Odlare: Ekebo Gård

Fakta
Namn: Polkabetor
Vikt: ca 1kg
Pris: 28kr/kg

Märkningar
Ingen märkning

Förvaring
Kylvara, förvaras i högst +4 °C

Recept
Polkabetssallad med yoghurtbollar

Ekebo Gård

I Gessie strax söder om Malmö driver Johan Larsson och Kristina Torstensson Ekebo Gård. Johans familj har varit lantbrukare på orten sedan 1860-talet. När Kristina flyttade till Ekebo Gård 2007 tog hon med sig sin verksamhet med utegrisar, nötkreatur och får. Vid sidan av djuren producerar gården idag grönsaker och bär, liksom korn och vall som djuren äter.

Mer lokal mat i säsong!

Hela sortimentet

Lokal matinspiration, direkt i inkorgen.

Mer än 7 000 matälskare har valt att prenumerera på vårt nyhetsbrev! Varje vecka får du som prenumererar tips, inspriation och erbjudanden från lokala bönder och mathantverkare.

Ange ditt postnummer och se om vi levererar mat från lokala bönder hem till din dörr.

Mylla hjälper producenten att få rätt betalt för sin mat. Därför tar vi betalt separat för att packa och leverera maten hem till dig. Läs mer här