Mersmak 120ml

Ordinarie pris 76 kr - Ordinarie pris 76 kr
Ordinarie pris
76 kr
76 kr - 76 kr
Nuvarande pris 76 kr

MERSMAK – En grundkrydda att använda där du vanligtvis saltar eller använder buljong. Österlenkryddor har använt 3 olika torkmetoder för att uppnå den intensiva smak som de söker av en grundkrydda. Det pratas vilt om den 5:e smaken Umami, denna uppnåddes  utan att använda animalier och onödig upphettning.

Ursprung 
Land: Sverige
Ort: Köpingebro, Österlen
Producent: Österlenkryddor

Fakta 
Namn: Mersmak
Storlek: 120ml
Pris: 633kr/l

Märkningar 
Från Sverige, Svensk ekologisk, KRAV

Innehållsförteckning
Salt 40%, Libbsticka*, Vitkål*, vitlök*, gullök*, palsternacka*, champinjon*, shitake*, fransk dragon*, morot*, SELLERI*, *= KRAV ekologisk

Näringsvärde per 100g
Energi: 21,8 kJ/ 85,2 kcal
Fett (g): 0,13 g
     varav mättat fett: 0 g
Kolhydrater: 3,46 g
    varav sockerarter: 1,34 g
Protein: 0,89 g
Salt: 37,62 g

Förvaring
Torrvara, förvaras svalt & torrt

Österlenkryddor

Österlenkryddor jobbar från frö till bord, vilket betyder att de är med i hela processen och verkligen kan sitt mathantverk. Kryddorna odlas i solen på Österlen och får faktiskt fler soltimmar än vid Medelhavet. Cherztin och Anders brinner både för kryddor, ekologi och samarbete mellan bönder och företagare - och det är en inställning som vi på Mylla delar med dem!

Mer lokal mat i säsong!

Hela sortimentet

Lokal matinspiration, direkt i inkorgen.

Mer än 7 000 matälskare har valt att prenumerera på vårt nyhetsbrev! Varje vecka får du som prenumererar tips, inspriation och erbjudanden från lokala bönder och mathantverkare.

Ange ditt postnummer och se om vi levererar mat från lokala bönder hem till din dörr.

Mylla hjälper producenten att få rätt betalt för sin mat. Därför tar vi betalt separat för att packa och leverera maten hem till dig. Läs mer här