Choklad - Havssalt 65% EKO 80g

Ordinarie pris 45 kr - Ordinarie pris 45 kr
Ordinarie pris
45 kr
45 kr - 45 kr
Nuvarande pris 45 kr

"Hallå där! Nu blir det sjötema här. Vi hämtar kakao från en ö ute i Atlanten och så lite havssalt till det förstås. Det blir en salt seglats genom kraftfullt kakaoland!

Vi har vind i seglen och gör en choklad från havet. Kakaon hämtar vi på den lilla ön Sao Tomé som ligger mitt på ekvatorn ute i Atlanten. Och saltet är av finaste kvalitet, och kommer likaså från de stora oceanerna. Vissa skulle påstå att detta är ett av våra flaggskepp. Allt vi kan säga är att kraftfulla kakaotoner och en syrlig eftersmak flyter samman med ett lätt saltstänk. Ror vi det i land? Aj, aj, kapten!"

Ursprung
Land: Sverige
Stad: Malmö
Producent: Malmö Chokladfabrik

Fakta
Namn: Choklad - Havssalt
Storlek: 80g
Pris: 563kr/kg

Märkning
Fairtrade, EU ekologisk

Innehållsförteckning
Kakaomassa*, Rörsocker/sukker*, Kakaosmör*, Havssalt*
*Ekologisk ingrediens

Näringsvärde per 100g
Energi: 2397 kj/ 572 kcal
Fett (g): 44 g
     varav mättat fett: 28 g
Kolhydrater: 35 g
    varav sockerarter: 32 g
Protein: 5,9 g
Salt: 1 g

Förvaring
Torrvara, förvaras svalt & torrt

Malmö chokladfabrik

För lite drygt hundra år sen låg Möllevångsgatan tyngd av kakaodoft. Kanske var det dess malmöitiska konfektyrarv som väckte deras nyfikenhet på det gamla hantverket. Precis som dagens Malmö ständigt är öppet för olika influenser, inspireras också Malmö Chokladfabrik av att skapa nya, ljuvliga smakkombinationer. De ska göra världens bästa choklad.

Mer lokal mat i säsong!

Hela sortimentet

Lokal matinspiration, direkt i inkorgen.

Mer än 7 000 matälskare har valt att prenumerera på vårt nyhetsbrev! Varje vecka får du som prenumererar tips, inspriation och erbjudanden från lokala bönder och mathantverkare.

Ange ditt postnummer och se om vi levererar mat från lokala bönder hem till din dörr.

Mylla hjälper producenten att få rätt betalt för sin mat. Därför tar vi betalt separat för att packa och leverera maten hem till dig. Läs mer här