Jordärtskocka

Ordinarie pris 22 kr - Ordinarie pris 44 kr
Ordinarie pris
22 kr
22 kr - 44 kr
Nuvarande pris 22 kr

Jordärtskockor från Ekebo Gård i Gessie. De underbart nötiga jordärtskockorna ska sjudas på låg värme i lättsaltat vatten. Smaken gifter sig utmärkt med kål, svamp och brynt smör. 

 

Ursprung:
Land: Sverige
Stad: Gessie, Vellinge
Odlare: Ekebo Gård

Fakta
Namn: Jordärtskockor
Vikt: ca 500g
Pris: 44kr/kg

Märkningar
Ingen märkning

Förvaring
Kylvara, förvaras i högst +4 °C

Recept
Jordärtskockssoppa med svartkålschips & kastanjechampinjoner

 

Ekebo Gård

I Gessie strax söder om Malmö driver Johan Larsson och Kristina Torstensson Ekebo Gård. Johans familj har varit lantbrukare på orten sedan 1860-talet. När Kristina flyttade till Ekebo Gård 2007 tog hon med sig sin verksamhet med utegrisar, nötkreatur och får. Vid sidan av djuren producerar gården idag grönsaker och bär, liksom korn och vall som djuren äter.

Mer lokal mat i säsong!

Hela sortimentet

Lokal matinspiration, direkt i inkorgen.

Mer än 7 000 matälskare har valt att prenumerera på vårt nyhetsbrev! Varje vecka får du som prenumererar tips, inspriation och erbjudanden från lokala bönder och mathantverkare.

Ange ditt postnummer och se om vi levererar mat från lokala bönder hem till din dörr.

Mylla hjälper producenten att få rätt betalt för sin mat. Därför tar vi betalt separat för att packa och leverera maten hem till dig. Läs mer här