Eldost® – stek- och grillost - ca 500g

Ordinarie pris 299 kr - Ordinarie pris 299 kr
Ordinarie pris
299 kr
299 kr - 299 kr
Nuvarande pris 299 kr
(598 kr/kg)

Eldost® har en fin lätt karamellig smak med viss sälta. Osten får en härlig frasig utsida och en mjuk krämig insida vid stekning, grillning eller fritering. Eldost® är ett registrerat varumärke som ägs av Sveriges Gårdsmejeristers medlemmar.

Osten ystas hantverksmässigt och endast på svensk mjölk från ko, get eller får.

Ursprung
Land: Sverige
Ort: Linderöd
Producent: Vita Geten

Fakta
Namn: Eldost® – stek- och grillost 
Vikt: ca 450-500g

Märkningar
Eldrimner Certifierat Mathantverk.

Innehåll
Opastöriserad koMJÖLK*, salt, löpe, ystkultur.

*Komjölk från Gunnaröds Gård.

Osten är kokad i vassle till en inner temperatur på 73C vilket är likvärdigt med en pastörisering. Osten kan frysas.

Förvaring
Förvaras vid max +6 grader.

Vita geten

Vita Geten är en getgård på Linderödsåsen, strax norr ocm Linderöds by som drivs av Staffan och Kelai Hjort. Gårdens marker är omväxlande betesvallar, odlingsplättar och ädelskogspartier som korsas av naturligt porlande bäckar. Här kan djuren beta fritt ur naturens egna skafferi vilket ger en unik smak till gårdens produkter.

Mer lokal mat i säsong!

Hela sortimentet

Ange ditt postnummer och se om vi levererar mat från lokala bönder hem till din dörr.

På Mylla handlar du utan onödiga mellanhänder. Det ger lägre pris till dig och rättvist betalt till bonden.