
Ditta - Fast
En gulskalig, något avlång och ganska fast potatis. Den passar utmärkt att laga i ugn.
Ursprung
Land: Sverige
Stad: Höör
Producent: Orupsgårdens Potatis
Fakta
Namn: Ditta
Pris: Från 14kr/kg
Storlek: 1, 2 eller 5kg
Märkningar
Svenskt Sigill (IP-certifiering)
Innehållsförteckning
Potatis av sort Ditta
Förvaring
Svalt och mörkt.
Potatis kan verka robust men är i själva verket en ömtålig vara. Eftersom det giftiga ämnet solanin kan bildas om potatisen utsätts för ljus eller skadas bör den förvaras mörkt, hanteras varsamt och skyddas mot stötar. Det bästa är om den också kan förvaras svalt, det gör att potatisen inte mjuknar och gror så snabbt.