Stekt inlagd sill 300g

Ordinarie pris 105 kr - Ordinarie pris 105 kr
Ordinarie pris
105 kr
105 kr - 105 kr
Nuvarande pris 105 kr
(350 kr/kg)

Tillgängligt för leverans först onsdag 29/3

Blå Hoddans goda stekta inlagda sill

Ursprung
Fångstzon: Zon 27(Östersjön)
Fångstmetod: Trål
Producent: Blå Hoddan Fisk

Fakta
Namn: Sill (Clupea harengus)
Storlek: ca 300g sillvikt
Pris/kg: ca 367kr/kg 

Märkning
Ingen märkning

Innehållsförteckning
Sill, socker, ättika, gul lök, ströbröd, smör, salt.

Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC 

Blå Hoddan

Fiskehoddor (bodar) började uppföras i Malmö under 1800-talets andra halva. Hoddorna var i början enkla enrumsbodar där redskap förvarades och arbetet med näten sköttes, men de blev med tiden större. Precis som nu såldes fångsten utanför. 1956 flyttades de från Citadellkajen till Banérkajen. När hoddorna skulle rivas räddade Malmö Museer de bäst bevarade från olika tidsepoker och de är idag kulturminnesmärkta.

Mer lokal mat i säsong!

Hela sortimentet

Ange ditt postnummer och se om vi levererar mat från lokala bönder hem till din dörr.

På Mylla handlar du utan onödiga mellanhänder. Det ger lägre pris till dig och rättvist betalt till bonden.