Blodkorv 500g

Blodkorv 500g

35 kr - 35 kr
35 kr
35 kr - 35 kr
35 kr
70 kr/kg

Blodkorv kanske kan låta lite läskigt. Men i själva verket är det raka motsatsen – den lena konsistensen gör den ljuvligt inbjudande för både stora och små korvälskare. Servera med stekfläsk och rårörda lingon för att få smaklökarna (och magen) att sjunga. Denna vardagsklassiker fungerar vilken dag  som helst.

Ursprung
Land: Sverige
Ort: Billeberga
Producent: SP Chark

Fakta
Namn: Blodkorv
Vikt: 500g
Pris: 70kr/kg

Innehållsförteckning
Nötblod 39%, buljong, fett från gris, socker, potatisstärkelse, majsstärkelse, potatisfiber, glukossirap, psylliumfröskal, citrusfiber, salt, animaliskt protein, kryddor, russin, lök. Konserveringsmedel E250, Stabiliseringsmedel E415

Näringsvärde per 100g
Energi 1047KJ/250kcal
Fett 16g
     varav mättat fett 6g
Kolhydrater 18g
    varav sockerarter 17g
Protein 7g
Salt 0,5g

Förvaring
Kylvara, förvaras i högst +4 °C 

SP Chark

I skånska Billeberga ligger hjärtat i familjeföretaget SP Charks verksamhet. Sedan 1927 har det härifrån producerats charkuterier med svensk kött som i största del kommer från gårdarna i närområdet. Ambitionen är att vårda familjens traditionella recept och samtidigt utveckla nya spännande produkter. I dag drivs SP Chark av Stefan Petersson som är tredje generationens charkuterist. Traditionerna förs vidare tillsammans med Stefans söner Sebastian och Pontus.

Mer lokal mat i säsong!

Hela sortimentet

Lokal matinspiration, direkt i inkorgen.

Mer än 7 000 matälskare har valt att prenumerera på vårt nyhetsbrev! Varje vecka får du som prenumererar tips, inspriation och erbjudanden från lokala bönder och mathantverkare.

Ange ditt postnummer och se om vi levererar mat från lokala bönder hem till din dörr.

På Mylla handlar du utan onödiga mellanhänder. Det ger lägre pris till dig och rättvist betalt till bonden.