
Bintje - Mjölig
Bintje är en mjölig potatis som fungerar utmärkt till både kok och mos.
Ursprung
Land: Sverige
Stad: Höör
Producent: Orupsgårdens Potatis
Fakta
Namn: Bintje
Pris: 13kr/kg
Storlek: 1, 2, 3 eller 5kg
Märkningar
Svenskt Sigill (IP-certifiering)
Innehållsförteckning
Potatis av sort Bintje
Förvaring
Svalt och mörkt.
Potatis kan verka robust men är i själva verket en ömtålig vara. Eftersom det giftiga ämnet solanin kan bildas om potatisen utsätts för ljus eller skadas bör den förvaras mörkt, hanteras varsamt och skyddas mot stötar. Det bästa är om den också kan förvaras svalt, det gör att potatisen inte mjuknar och gror så snabbt.