Barbeque – en Äkta Vara-märkt BBQ-sås baserad på alspånsrökta äpplen och tomater. Såsen smaksätts med ingefära, chili, örter och vitlök som tillsammans med en söt touch av honung och sirap bildar en fantastisk smak. Kombinationen utgör en smakrik, rökig och lagom stark BBQ-sås. 

Ursprung
Land: Sverige
Stad: Väddö (Uppland)
Producent: Kocken & Grisen

Fakta
Namn: Barbeque
Storlek: 250ml
Pris/kg: 348kr/l 

Märkning
Äkta vara 

Ingredienser
Äpple, tomat, rött vin, rödlök, chili, äppelcidervinäger, honung, salt, sirap, tomatpuré, ingefära, vitlök, persilja, SOJAsås (vatten, SOJAbönor, socker, VETEMJÖL, svampextrakt), timjan.

Näringsvärde per 100g
Energi 340 kJ/81 kcal
Fett 0,96 g
    varav mättat fett < 0,10 g
Kolhydrater 16,3 g
    varav sockerarter 15,3 g
Protein 0,69 g
salt 1,51 g
Vatten 78,1 g

Förvaring
I rumstemperatur. Öppnad flaska förvaras i kylskåp