
Äpple 1kg
Svenska äpplen av olika sorter efter säsong, från Orelunds odlingar på Österlen.
Sorter i säsong:
Elise
Elise är en korsning mellan Septer och Cox Orange och är en relativt ny äppelsort. Färgen på skalet går i olika toner av mörkrött och fruktköttet är gulvitt, fast och saftigt med en väldigt frisk smak. Den syrliga smaken mildras när sorten fått lagras en tid. Gott att äta som det är eller i en äppelpaj.
Ursprung
Land: Sverige
Stad: Simrishamn
Producent: Nilssons på Orelund AB
Fakta
Namn: Äpple, sort efter säsong
Storlek: 1kg
Pris/kg: 33kr/kg
Klass: 1
Märkningar
Ingen märkning
Förvaring
Förvaras svalt och mörkt.
Recept
Äpplepaj med hasselnötssmulor och (magiskt god) hemgjord vaniljsås
Äppelsockerkaka med mördegscrunch