Kombucha Ingefära. Ingefära är den smaksättning som de flesta fastnar för först. Ingefära är en rot, ursprungligen av kinesiskt ursprung, som i dag odlas i alla tropiska regioner. Den har länge används i traditionell kinesisk medicin, men frågan är om det någonsin har varit så inne med ingefära som det är just nu. 

Roots Kombucha använder färsk ekologisk ingefära som fermenteras med kombuchan i flera dagar innan den silas av.

Ursprung
Land: Sverige
Stad: Malmö
Producent: Roots Kombucha

Fakta
Namn: Kombucha - Ingefära
Storlek: 33cl
Pris/l: 82kr/l 

Märkningar
EU-ekologisk

Ingredienser
Kombuchakultur, svart te*, socker*¹, färsk ingefära*
*Från ekologisk odling. 
¹Sockret fungerar som näring till mikroorganismerna men den slutliga sockerhalten i drycken  är låg.

Näringsvärde per 100 g
Energivärde 50 kJ / 12 kcal
Fett <0,1g
- varav mättat fett <0,1g
Kolhydrater 2,6g
- varav sockerarter 2,6g
Protein 0,3g
Salt <0,1g

Förvaring
Kylvara, max 8 grader.
Icke öppnad flaska kan förvaras i 6 månader.