Nya Gårdskassen

Shiitake är en mörkbrun svamp som härstammar från Ostasien. Under naturliga förhållanden växer shiitake på döende trädstammar eftersom den är en ve...

Ekologisk Shiitake som härstammar från Japan är rik på många vitaminer. Svampeninnehåller höga nivåer av protein, fiber, järn och B-vitamin. Shiita...

Klassiska vita champinjonen som är vanligast på pizzor och passar även i såser eller steka som tillbehör till olika maträtter. UrsprungLand: Sverig...

En mindre variant av champinjoner, stolekten är liten och används utan att skäras. Steks som den är eller går även utmärkt och använda i grytor ell...

Delikatessen är en mindre variant av kastanjechampinjoner, den har en fylligare smak avumami i jämförelse med den vita champinjonen. Storleken är l...

Ostronskivling är en ljuvlig matsvamp som ger en härlig smak till alla maträtter. Passar till pajer och som tillbehör till olika rätter. UrsprungLa...

Portabello är en större variant av kastanje champinjonen. Det som skiljer dem åt förutom storleken är att Portabellon har en fylligare smak och en ...

Kastanjechampinjonen är lik den vita champinjonen, men har en fylligare smak av umami. Går utmärkt och använda i olika grytor eller bara steka som ...