
Skånska Spritfabriken
På den skånska slätten utanför Lund diskuterade två unga entreprenörer hur de bäst skulle kunna ta vara på all fallfrukt som landade på marken. Jan Rothman var en av dessa entreprenörer och kan idag stoltsera med att Skånska Spritfabriken har vunnit flera utmärkelser för sina gin. 2018 lanserade de tonic water i olika smaker.
Längre reportage kommer snart...