RSCUED

Idag slängs 30 % av allt som odlas. Rscued startade 2015 med missionen att minska onödigt frukt och grönsaksvinn. I sin frukträddarfabrik räddade man förra året 439 ton frukt och grönsaker. Allt sorteras för hand. Det fina blir juicer, lemonader, shots, chips, hummus m.m. Det som blir över, blir blomsterjord, så att nya frukter och grönsaker kan växa.

Längre reportage kommer snart...