Limhamns Bryggeri
Limhamns Bryggeri är ett småskaligt bryggeri i anrika Limhamn i Malmö. Nyligen tog Richard Vollmer över bryggeriet och han kommer från en krögarsläkt som innefattar flera Michelin stjärnor på restauranger i Malmö. 2019 tog han över The Greenlion inn och fick där upp ögonen för hantverksöl som han började brygga på puben under pandemin. 2021 fick han upp ögonen för Limhamns Bryggeri som har ett fantastiskt hantverksöl och en gedigen bryggare vid namn av Daniel. Han tyckte detta kompletterade de krav han hade på en bra produkt så 2022 tog han över detta relativt okända bryggeri för att lansera det bättre på marknaden med policyn "är du inte nöjd köper vi tillbaka den, så pass säkra är vi på produkterna".