
Mylla
Recept från Niklas Skjutare
Långkål
Ett julbord kan inte bli för grönt så ta vara på ditt skinkspad och gör en klassisk långkål.
Gör såhär
Steg 1
Dra av kålen från stammen och skölj den noga i vatten.
Steg 2
Stek kål och äpple snabbt i smör på medelhög värme.
Steg 3
Slå på spad och sirap och koka mjukt i ca 20-30min.
Steg 4
Sista minuterna tillsätter du grädden och kokar ihop.
Steg 5
Smaka av med salt.
Steg 6
Servera & njut!
Ingredienser
Grönkål från Bondekocken 250 g
Äpple från Orelund 1 st
Skinkspad 6 dl
Grädde från Wapnö 2 dl
Ljus sirap 1/2 msk
Smör 2 msk
Salt